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原產地：巴拿馬
莊園名稱：巴拿馬 Ninety plus 巴魯火山藝妓
處理法：日曬
豆種：100%阿拉比卡藝妓Geisha
焙度：淺焙
包裝方式：咖啡豆1/4磅(115克/包) ➡單向排氣閥+牛皮紙袋保鮮夾鏈立袋
海拔：1250-1650m
保存期限：請詳見包裝
風味 - 日曬：酒釀香氣桃子藍莓花香蜂蜜草莓葡萄汁玫瑰氣息哈密瓜香甜整體扎實風味強勁。

咖啡風味
來自咖啡生豆中各種營養成份在烘焙下，熱降解成各式氣味分子結構，產生類似各種香氣的風味。好的咖啡豆本身香氣自然豐富，並且在高溫、中溫、低溫時，會有各種自然的香氣變化，非常怡人、值得細細品味。

巴拿馬 Ninety plus 巴魯火山藝妓 日曬
Panama Ninety Plus Baru Geisha Natural
酒釀香氣、桃子、藍莓、花香、蜂蜜、草莓、葡萄汁、玫瑰氣息、哈密瓜香甜、整體扎實、風味強勁。

Ninety plus(90+)為國際上享有盛譽的咖啡生豆生產公司，並以提供稀有和獨特的咖啡生豆聞名世界。除了和咖啡農直接合作之外，在巴拿馬(Panama)擁有134公頃的咖啡莊園。

2007年Ninety plus創立，並於隔年開始到現在，我們可在全球各地大大小小的咖啡比賽看到Ninety plus得獎的蹤跡，像今年2017世界咖啡沖煮大賽，由台灣選手王策以90+藝妓為自選豆，最終拿下年度冠軍。

Ninety plus巴拿馬莊園位於巴魯火山(Volcán Barú)附近，在加勒比海和太平洋之間的獨特地帶上，獨特的微型氣候，產出優質迷人的精品咖啡。

藝妓/瑰夏種(Geisha/Gesha)
富士比曾評為「世界十大昂貴咖啡」之一但在現今已不是之一，而是最貴的咖啡！2017年7月巴拿馬翡翠莊園的藝妓生豆，創下每磅601美元天價，然而在9月13日Ninety Plus(90+)藝妓咖啡拍賣出每公斤50001.5美元，也就是每公斤生豆要15萬台幣！

藝妓 or 瑰夏 or 藝伎，其名子是來自於衣索匹亞的藝妓山(Geisha Mountain)，其音與日本藝妓相同，因此華人稱為藝妓。

藝妓香氣佳，帶有藝妓花香、茉莉花香，帶有明亮的果實酸味，例如羅望子、荔枝、蘋果、柳橙，餘韻甜且乾淨，口感非常柔順。

處理法 Coffee Processes
是指將成熟的紅色果實變成乾燥生豆的過程，每種處理法各有好壞，受到產地自然環境及需求不同的影響，故各產地都有其適合的處理法，本批咖啡豆處理法簡介如下:

【日曬法】Natural / Sundried / Dry Processed
又稱自然乾燥法、非水洗式處理法，將採集下來的咖啡果實放在陽光下曬乾後去殼，在長時間的曝曬過程中吸收了果皮及果肉的味道，而讓咖啡的甜度、醇厚度更飽滿，易製造出特有香氣。

Ninety Plus 獨創SolkilnTM特殊處理法，利用木材乾燥室，乾燥咖啡豆。木頭砍筏過後，通常都會至於木材的乾燥室透過溫度、濕度和空氣循環的控制和調節，降低木頭生豆含水量至10-12%。

【贈品】單一莊園濾掛 (8種隨機選1種)
原產地：衣索比亞肯亞哥斯大黎加瓜地馬拉宏

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